お知らせ

お知らせです。
5月9日(月曜日)は臨時休業とさせていただきます。
どうぞよろしくお願いします。
水円ちかくの階段のそばの想思樹の黄色い花がすこしづつ、咲いてきたり。
はしっこにいる百合が咲きはじめたり。
アーモンドの木の葉っぱが芽吹いてきたり。
ミントがわさわさふえてきたり。
植えかえた大手毬の花が咲いたり。
雨の季節に、うつろいでやってきた緑の季節。
いままで咲こうとしなかった大手毬の木を、少し土をかえて違う場所に植えかえたら
今年は花が咲いて。
それをみて 根っこってやっぱり大事なんだな、 と感じた。
私たちも、いまそこをおおきく感じているところ。
こうやってなんともなくやってくる季節に感謝している一方で今起こっていること。
これからのことを想像しながら、自分たちでできることは少しづつやっていこう、と思っていて。
たとえば小さな畑だったり。木を植えたり。
いままでの火曜日と水曜日のお休みに、あと月に2日くらいお休みをふやそうと考えています。
いま、自分たちの根っこをしっかりさせたいのです。
根っこがしっかりしたら、
ふやしたお休みの1日を窯で焼く天然酵母のパンをいっしょに作ろうワークショップの日にしたいな、と考えたりしています。
このワークショップはいつ頃はじめられるかわからないけど、
いつかいろんな人といっしょにパンを作って焼いてみたい、と思っています。
お休みをふやすことでいつもパンを買いにきてくださってる方々にはご迷惑をおかけしますが、
どうぞよろしくお願いします。
5月のお休みは
毎週火曜日と水曜日のお休みと9日(月曜日)と23日(月曜日)です。
6月には、水円にてパーマカルチャーの講習会をしていただく予定です。
今のところ、6月11日(土曜日)の夜の予定。パンのごはんとお茶つきです。
時間などくわしいことはまた決まり次第お知らせします。
by suien-moon
| 2011-05-08 00:07


