大きなパンをつくろう

風の心地よい今日、
糸満のｃｈｏｕｋｒａｎｅののんちゃんとゆうちゃんと、棟梁なおみちくん家族と忍者葉子ちゃんみんなでそれぞれ大きなパンをつくった。

想一くんに教えてもらいながら、みんなでわいわい楽しくつくる。

朝１１時から夕方６時まで
途中、顕微鏡で酵母とイーストの違いを見たり、choukraneの玄米キッシュを教えてもらいながら
酵母といっしょに時間をすごす。

長いような。あっという間のような。

最後は窯で焼いたパンをみんなで味くらべ。

材料はおなじだけど、
それぞれの味わいがちがう。

みんなで驚く。

ひとりひとりの手や作業のちがいなのかな。

それぞれにおいしくて、
おなかも気持ちもいっぱいになってみんな帰って行った。

大きなパンづくり、またやりたいなあ。